粉丝需要泡多长时间 红薯粉丝泡开需要的时间及美食做法
1.家里一般都是用热水泡红薯粉丝。热水泡粉条快，过一会儿就软了。所以用热水浸泡5到10分钟是最合适的，时间不能太长也不能太短。
2.鸡蛋红薯粉条:将粉条放入沸水中浸泡五分钟，取出后用冷开水冷却。加入姜沫、蒜泥、味噌、糖、香油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。，拌匀装盘。
3.炒粉丝:粉丝用温水浸泡三分钟(避免用开水浸泡，下同)。锅中倒入少量油，反复翻炒肉沫，捞出水，翻炒出香味，放入葱、姜、干辣椒，翻炒数次，加入适量生抽、水、糖、盐，放入泡好的粉条，反复翻炒，装盘即可。
