1.食材展示:面粉1勺,鸡蛋1个,玉米油1勺,盐5克,葱1根。
2.准备食材:准备鸡蛋、面粉、小葱。
3.鸡蛋打散,放入小葱,往鸡蛋里舀一勺面粉,放一点盐,加一点水,搅拌均匀。
4.将食材放入锅中:锅中烧热油,将蛋糊倒入锅中,开始煎。两面煎好后,就可以关火装盘了。