1.将土鸡清洗干净,将两条鸡腿塞进鸡肚子里,将鸡翅从鸡嘴里放出来。
2.将蜂蜜水均匀涂抹在鸡的全身,待油温达到180度,将塞好的鸡放入油锅炸至金黄色,取出。
3.锅内放入高汤,煮熟后放入准备好的中药包,然后将炒好的鸡肉放入锅内,大火煨20分钟,小火煨20分钟。
4、小火炖6小时,出锅。