红薯怎样保存容易放久一点 四个方法帮到你
1.把它放在地窖里。地窖是一种非常方便的储藏红薯的方式,因为红薯的储藏温度是15摄氏度。温度过低会出现冷害和冻害,降低红薯的品质和活性,而温度过高则容易滋生细菌,导致腐败。
2.把它放在室内。如果没有很重的地窖,可以把红薯放在一个密封的阳台上,找一个木箱或者纸箱,在墙角放一些木板,把木箱或者纸箱放在上面,在箱底放一些干稻草,把红薯放进去。气温低于15摄氏度时,可以在上面放点东西保暖。天气好,温度高的时候,太阳出来就打开盒子,通风一下,可以保存很久。
3.放在保鲜仓库里保存。最科学的保鲜方法是在保鲜库中保鲜,可以人工控制环境的湿度和温度。所以如果有大量的红薯,可以建一个保鲜仓库,保持温度在12到14摄氏度,湿度在90%左右,这是最适合红薯储存的温度。
4.切片、干燥并储存。如果红薯量不大,可以蒸或者煨,稍微晾凉后切片晾干保存。干红薯水分含量低,可以保存很长时间。只要注意保持密封和防虫。