女人吃花生米的好处 花生的营养价值
1.抗衰老能力强:花生中含有白藜芦醇,白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚,具有很强的抗衰老能力。
2.促进发育:花生中的钙含量极高。钙是人体骨骼的主要成分,所以多吃花生可以促进人体生长发育。
3.有助于减盐:咸零食通常是高盐食物。但是咸花生的含盐量比同等重量的面包片少。所以,咸花生既能满足你对咸味食物的口味,又不容易导致盐分摄入过多。
4.稳定血糖:研究发现,如果人们用花生代替饮食中的一部分红肉,患糖尿病的风险将降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃花生,一整天血糖都不会太高。
5.保持心脏健康:吃花生最多的人,患冠心病的风险可降低35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸成分与其他成分一起,可以降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,使心脏更加健康。
6.降低结肠癌风险:每周至少吃两次花生的女性,结肠癌风险可降低58%;每周至少吃两次花生的男性,患病风险可降低27%。科学家分析,花生中的叶酸和其他抗癌营养物质发挥了作用。
7.控制你的食欲:花生是一种“高饱腹感”的食物,它可以让你感觉更饱,或者保持饱腹感的时间更长。花生的高饱腹感不仅仅是因为脂肪、膳食纤维和蛋白质的含量。如果早餐吃花生或花生酱,可以减少这一天的食量。