1.去掉青核桃的皮。需要准备的材料包括:胶带、手套、刀具。
2.把买来的青核桃放在阴凉通风处一周。一周后，核桃皮出现皱纹。然后，戴上皮手套，用刀切开青核桃皮，用手轻轻一剥，青核桃皮就很容易脱落了。也可以放在塑料袋里，把塑料袋口扎紧，在太阳下暴晒几天。核桃皮烂掉后，拿出来用脚踩，去掉核桃皮。
