请问萝卜丸子怎么做好吃

1.萝卜丸子是男女老少都喜爱的稀有素食佳肴，南北方都喜欢吃。它们香脆的口感，以及软糯的口感，让很多人爱不释手。做饭的时候可以煲汤、炖肉、炒菜。平时可以当零食吃。即使不搭配其他饭菜，也能填饱肚子当“饭”。

2.虽然炸萝卜丸这么受欢迎，但是有多少人家里有炸萝卜丸呢？其实大部分人都不知道怎么炒萝卜丸，也有朋友自己做过实验，但是总觉得炒出来的萝卜丸没有做好，不是炒的太油腻就是不够脆。下面小编给你介绍一个简单的方法。炸萝卜丸的时候，加点特别的东西，炸出来的萝卜丸不会炸，不油腻，而且很脆。而且窍门非常简单实用。1分钟就能学会窍门。让我们来看看:

3.第一步:萝卜洗净，切丝，加少许经验，腌制半小时左右。这个时候萝卜会枯萎，会溢出很多水。你应该用手挤出水来。

4.第二步:将土豆丝和少量生姜切到前面的萝卜丝中，一起搅拌。搅拌均匀后，用刀剁几刀，让土豆丝、姜丝、萝卜丝变成很短的细丝，放在盆里。

5.重点:最后，切菜丝用刀切很重要，因为以后用手搓丸子会更方便，也不会让丸子变得奇形怪状。同时，在这个步骤中缩短细丝也是最简单的方法，原因我们都知道。