1.挖出一勺面粉。
2.将面粉倒入一个大碗中,碗越大越好。需要搅拌一会儿,小碗不好用。
3.把水龙头的水流量调到非常小,几乎像滴答一样,最好。
4.当水滴进入碗中时,开始用筷子搅拌。
5.把湿面粉和干面粉搅拌在一起。快速搅拌。
6.不要让水流到一个地方。拿着碗的手不断摇晃,让水流到不同的位置。
7.当你终于看到碗底没有干面粉的时候,疙瘩就好了。