1.将洋葱和青葱放入油中炸熟,加入陈皮和其他香料。
2.加入陈皮和其他香料
3.加入白糖、红糖、黄酱、酱油。
4.用水煮牛肉。
5、牛筋先扎进水里去血水。用刚才的汤煮牛肋排。把酸菜放在盘子里,放上排骨。
6、待牛筋成熟,小火煨至软烂,加入盐、鸡精等调料。
7.煮至沸腾,即可出锅。
8.一道美味、营养、美味的广式荔枝牛筋就完成了。