螃蟹如何长时间保存方法

1.把螃蟹保存在冰箱里。螃蟹是鲜活的水产品，可以短时间不出水。把买来的螃蟹保存3天左右就能吃的相对简单:选择生命力旺盛的螃蟹，把蟹脚和钳子绑好，减少螃蟹的体力消耗，然后放入冰箱的冷冻室，用湿毛巾盖好保存。每天吃的时候，选择生命力不足，生命力充足的螃蟹来养。

2.把螃蟹放在塑料桶/盆里。准备一个30-50cm高的塑料桶或盆，因为塑料桶/盆内壁光滑，不容易脱手。把螃蟹放进去，然后加水到螃蟹高度的一半——主要是保持湿润。你不能把大闸蟹都埋了。如果水太深，螃蟹会缺氧而死。桶/盆不用盖，用这种方法可以保存螃蟹。温度不高的时候，大闸蟹可以保鲜5天以上。