红萝卜土豆黑木耳和排骨能同食吗 做法如下
1.当然了。主料:排骨(猪排)600g,辅料:黑木耳100g,土豆胡萝卜200g,调料:料酒10g,酱油10g,糖色10g,大葱25g,姜20g,盐3g,味精3g,香油10g,玉米淀粉10g,八角5g,桂皮5g。
做法:将排骨剁成3cm长的段;
2.将胡萝卜切成3厘米长的条状;土豆切块;洗净黑木耳
3.将排骨放入开水锅中捞出;
4.将鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包放入勺子中,放入排骨中烧开;
5、加入胡萝卜、土豆、黑木耳、精盐,小火煨至排骨软烂;
6.加入味精,大火收汁,勾芡,淋香油,舀起即可食用。