贫血吃什么东西补血快 这6大食物很有效
1.胡萝卜:胡萝卜含有高含量的维生素B和C，同时还含有一种特殊的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极为有益，是最适合贫血人群的食物。除此之外，还可以用胡萝卜煮汤，这是补血的好汤。然而，许多人不喜欢胡萝卜。我个人的做法是胡萝卜榨汁加蜂蜜当饮料。
2.发菜:发菜颜色很深。虽然不好看，但是发菜含有大量的营养成分，其中含铁量很高。用发菜煮汤可以补血，适合贫血的人。
3.金针菇:金针菇含有大量的营养成分，其中铁的含量最大，比菠菜中的含量高20倍，铁的含量极其丰富。同时，金针菇还富含维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养成分。吃了它可以及时补血。
4.龙眼肉:龙眼肉其实就是我们平时说的龙眼肉。龙眼肉不仅含铁丰富，还含有维生素A、B、葡萄糖和蔗糖。吃桂圆肉不仅能补血，还能治疗健忘、心悸、神经衰弱、失眠等。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类也是很好的补血食物。
5.面筋:这是一种民间食品。一般的素食馆和卤味摊都有，面筋的含铁量也挺丰富的。血液必须首先补充铁。
6.菠菜:这是最常见的蔬菜。也是著名的补血食品。菠菜含有丰富的铁胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果你不喜欢胡萝卜，那就多吃蔬菜。贫血的人应该吃什么？贫血的人除了补血的蔬菜，还可以吃一些颜色较深的食物，如红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等，都是最好的补血食物。
