1.玉米芯籽具有调节食欲、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等作用。
2.在所有的主食中，玉米糁的营养价值和保健功能是最高的。
3.玉米糁种子中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。
4.玉米芯种子含有大量的营养和保健物质。
5.玉米芯种子含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和胡萝卜素。
6.玉米芯籽还含有核黄素、维生素等营养成分，对预防心脏病、癌症等疾病大有裨益。
