1.首先将芹菜清洗干净，去掉叶子，切成合适的长度备用。
2.然后，将黑木耳和鲜菇切丝备用。
3.然后，将大蒜切成蒜末备用。
4.然后，将橄榄油倒入热锅，加入蒜末，爆炒。
5.然后，将香菇、黑木耳、芹菜翻炒5分钟。
6.然后，加入10毫升水，盖上锅盖，小火炖3分钟。
7.最后加入盐和胡椒粉，翻炒均匀。
