飞蟹的做法 清蒸就很美味
1.练习:
超市买的新鲜飞蟹,准备吃一只原汁原味的美味飞蟹。
先把绑飞蟹的橡皮筋剪掉,用刷子轻轻刷一下,用清水冲洗干净。
蒸锅加水,铺抽屉布,放飞蟹,均匀撒盐。
蒸至水开,再蒸15分钟,会有一股浓浓的海鲜味。
把生菜铺在盘子里,放上蒸好的飞蟹。
2.简介:三疣梭子蟹,三疣梭子蟹,梭子蟹科,梭子蟹属。名称有常见的梭子蟹、枪蟹、海蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门、蝎子、盖鱼、三点式蟹、幼蟹、飞蟹、烟蛏,英文名为Swimming crab。分布于我国辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域。