1.将湿紫菜洗净,放入锅中。(不要放任何东西进去,因为沥干的紫菜本身有一些水)煮到七成熟,捞出。
2.将捞出的紫菜搅拌冷却,在容器底部放入红薯粉,将紫菜盖在红薯粉上,加入盐和各种调料,搅拌均匀。
3.烧热锅,加盐,用铲子铲一块,压平。在锅里加热。一面煮熟后,翻面。
4.最后滑嫩爽口的紫菜饼就做好了。