1.提前准备好所有食材。
2.栗子去壳,切块。
3.将牛奶倒入锅中,用小火煮沸。倒入吉利丁粉,搅拌均匀。
4.加入冰糖,搅拌均匀,让冰糖完全融化,然后加入切好的栗子,搅拌均匀。搅拌均匀,倒入容器,冷藏。
5.经过几个小时的冷藏,用勺子挖出来已经被塑造成果冻状了~ Q .就打爽口的栗子果冻。
6.撒上桂花,增香。如果没有吉迪恩粉,可以用吉迪恩片,但是如果加了吉迪恩片就需要减了,不然会很辛苦~