1.第一步,把需要蒸的米用水洗净。可以多洗几次。
2.然后放入电饭煲的内胆中,再加入适量的水。水位不需要太高。
3.盖上锅盖,插上电饭煲电源,自动开始工作。
4.蒸好后,打开电饭煲的盖子,放凉几分钟。
5.晾一会儿,把米饭放在碗里,就好了。
6.不要把米饭蒸的太湿太软,不然就炸不出来了。米饭蒸好后,不要急着开盖。让米饭在里面闷15分钟,最好是隔夜。自然冷却后放入冰箱保鲜,第二天就可以炒饭了。不要把水放在炒饭上。