1.先将柠檬用清水洗净，然后用盐水浸泡30分钟再用清水洗净！这样柠檬皮上的一层蜡就可以洗掉了！
2.将柠檬切成片，然后去籽。去籽的主要目的是:带籽的柠檬煮开后有苦味，影响口感！
3.把柠檬片上的水沥干！然后在小锅里依次放一层柠檬和一层冰糖。不要加水！
4.然后将大锅注满水，将小锅放入大锅，小火煨8小时左右，3-4小时左右搅拌一次！煮5小时左右，放入川贝陈皮，煮5小时左右，然后静置，冷却后放入玻璃罐中！
