1.将面粉、鸡蛋和牛奶放入烹饪碗中,搅拌均匀。牛奶的量可以根据面糊的粘度来定,差不多吧~
2、中热锅,可以抹一点点油防止粘锅,倒一勺面糊转小火。懒惰松饼的第二步
3.底部变成金黄色发烫,表面出现死泡,凝结后可以翻面。
4.翻过来煎一会儿。你完了。可以挤奶油或者水果或者蜂蜜或者果酱装饰你的松饼(?ω?)也可以做成锣和锣!
5、锅不要太热,不然底部糊,顶部不凝固就不好吃了。一般小火就ok了。