煮花生怎么入味 来看看吧
1.花生要清洗干净。煮花生之前,大家要注意。花生一定要清洗干净。很多人就是把它们放进锅里煮。这样的花生吃起来肯定不安全。你必须首先在干净的水中清洗它们。一般人都会去外面买新鲜的花生。新鲜的花生表面会有很多污垢和污物,需要清洗几次才能确定。如果花生表面有一些难以去除的泥土,你最好用刷子刷一下表面的泥土。清理花生还是需要一些时间和耐心的。
2.挤压花生。花生洗干净后,很多人可能只是放在锅里煮。其实这是不正确的。煮花生之前,还要加一个动作,就是用手压花生,一般是花生的头部,让花生的头部能看到一条小缝。在煮花生的过程中,煮出来的花生会更入味。在没有挤出小裂缝的情况下,无论你怎么煮花生,无论你煮花生多久。