1.南极磷虾(学名:Euphausia superba)，属于节肢动物门磷虾属，是一种生活在南极洋南极水域的磷虾。
2.材料:南极磷虾200g、孜然粉1勺、花椒粉1勺、盐1勺、淀粉10g、面粉20g。
3.将磷虾解冻以备后用。
4.加入一勺孜然粉和一勺花椒粉。
5.加入适量的淀粉和面粉，将调料搅拌均匀。
6.放入热油锅中炸至金黄色。清除并控制油。
7.好吃又脆。
