蔓越莓饼干的做法和配方窍门

酿葡萄酒2022-07-24  5

蔓越莓饼干经典配方 简述做法

1.首先准备食材:低筋面粉、蔓越莓干、黄油、蛋液、糖粉。

2.将黄油、糖粉、盐放入碗中,压匀。不需要送走。

3.分几次加入蛋黄液和淡奶油,搅拌均匀。

4.筛入面粉,加入蔓越莓干,搅拌均匀。

5.用保鲜膜包好,揉成条状,放入U型模具中,冷藏1小时。

6.切成小块,放在烤纸上。

7.烤箱180度烤15分钟。

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