1.首先，切食材。我放了一个洋葱和小米椒，事实证明不太辣，还有榨菜，五毛钱一包。找个碗，放一勺酱油和鸡精进去。这些都准备好了。
2.烧开水后，我记得杭州人更喜欢生的。面筋和硬度可以自己调节。取出沥干的水放入刚准备好的碗里，然后倒入食材。
3.在上一步煮面条的同时，把锅里的油烧开。我这里没有猪油，只能用色拉油代替。倒点油加热，浇在面条上。
4.拌好了吃！
