1.材料:千片八片,酱油少许,盐少许,高汤少许,八角一片,花椒八片,香叶两片,桂皮一片,蚝油少许。
2.把几千张剪成两半,每三卷用棉线扎起来。卷得越紧越好。把它们卷成豆卷。
3.全部卷起来,锅里放一点油,在豆卷里炸,小火煨。
4.别忘了及时翻过来。
5.加入高汤,加水没过豆卷,加入所有原料,大火烧开,小火煨半小时,中间小心翻几下豆卷。
6.汤快喝完了,就可以上桌了。