1.材料:鸡腿10个。
2.辅料:面包糠适量，面粉适量，鸡蛋2个，奥尔良烤鸡腌料1包。
3.步骤:首先将鸡腿解冻，浸泡。
4.鸡腿洗干净，画几个交叉点，方便品尝。无论如何，你应该画嘴。
5.撒上调味料，腌制。
6.腌制4个小时，最好是晚上，放冰箱冷藏一晚，第二天再用。
7.注意把面翻两遍再腌制，因为鸡腿比较大，不容易入味。
8.锅里烧热油，放入鸡腿炒，小火煎。鸡腿比较粗，所以很容易糊。
9.煎15分钟左右。
10、炒熟，起锅。
