番茄鸡蛋饺子馅的做法 你都学会了吗
1.把面粉和水混合，揉成面团，醒一会儿。(拌馅就好。)
2.出锅，烧开水，西红柿用开水烫几秒钟，用刀划十字，去皮。
3.将西红柿切成小块，切碎。
4.用不粘的蒸布把西红柿的汁和肉分开。
5.将分离出来的番茄汁加入鸡蛋中。
6.加入盐，搅拌均匀。
7.取锅，放少量油，煎鸡蛋。等它凉下来。(为了降温更快，可以冻一会儿)
8.取出面团，搓成长条状，切成大小相等的剂型，压平。
9.擀开所有皮后，可以用保鲜膜覆盖。
10.将炒鸡蛋和番茄浆一起冷却。
1.加盐。
12.轻轻搅拌均匀。避开水。
13.取皮加馅。
14.包起来放进锅里。
