1.扁豆角，名字应该各地不一样，现在这里没有。这个是去年冷冻在冰箱里的，味道很好。
2.扁豆角解冻，用手掰碎，葱花备用。
3.油热后放点芝麻，然后放葱花炒豆角。
4.放盐和少一点水炒一会儿。
5.煮熟后，在锅里加入味精。你学会了吗？
6.小贴士:这种豆子要炸一下，时间长一点。
