1.首先我们把猪肉切丝，把葱、姜、蒜等调料剁碎，然后把白菜洗干净，用手切丝，把所有需要的材料准备好。
2.然后把油放进锅里。油加热差不多的时候，放入葱、姜、蒜翻炒。调料出香后炒肉丝。加入料酒和酱油，放入白菜，翻炒均匀，加入足够的热水。
3.最后，将面条放入锅中煮三分钟，加入青蒜芽和味精调味，放入碗中即可享用。
