1.胃溃疡、严重肠炎、肠梗阻、老年人肠动力不足及梗阻不全引起的便秘者不宜。因为丰富的纤维会增加胃肠道的负担，丰富的蛋白质也可能成为过敏的过敏原。
2.芦笋富含维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋含有人体必需的多种氨基酸。
3.芦笋的硒含量高于普通蔬菜，接近富硒蘑菇，甚至可与海水鱼虾相媲美。总之，从白竹笋和绿竹笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果可以看出，其他氨基酸和微量元素在绿竹笋中的含量高于白竹笋。
