1.材料:鸡蛋3-5个，大葱一小截，剁椒2-3勺，食用油2-3勺。
2.准备3-5个鸡蛋(一般是3个，午餐我想带5个)，一段大葱和一些剁椒。
3.鸡蛋打散，搅拌打匀；将大葱切成小块，将切好的大葱和剁碎的辣椒放入鸡蛋中，继续搅拌至混合均匀。
4.炒锅烧热，沥干油，用油加热，将搅拌好的剁椒蛋液倒入炒锅，翻炒，中火翻炒5分钟左右，继续小火翻炒，直至剁椒蛋液碎。
5、起锅，装盘，一个剁椒鸡蛋好好吃，非常好吃
