1.香肠1根,卤蛋1/2个,白菜片100克,胡萝卜片10克,蒜粉3克,米饭1碗,盐少许,糖少许,香油1/2茶匙。
2.1.锅烧热,加入适量油,小火煎香肠,捞出。冷却后切片备用。2.将白菜片和胡萝卜片放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,放入盘中,加入蒜粉和所有调味料拌匀。3.将香肠、卤蛋、白菜片放入饭盒,加入白米饭。