1.蒲公英泡水可以降低正常餐后血糖；蒲公英桑叶茶有较好的降血糖作用。
2.据《神农本草》记载，桑叶被称为“仙人叶”，具有滋阴补血、疏散风热、益肝通气、降血压、利尿等功效。
3.国内外研究资料证明，桑叶具有降血糖的作用，其主要成分生物碱能抑制糖代谢过程中酶的作用，而多糖能促进β细胞对胰岛素的分析，从而促进细胞对糖的利用，达到降血糖的作用。
