怎样挑红心柚子肉嫩多汁的

1.看“身材”:挑选好吃的红心柚，一定要看柚的身材。标准的身材要下宽上尖，柚子的“脖子”要短，看起来要宽。这种柚子很好吃，果肉很多。

2.看柚子皮:买红心柚子的时候看柚子皮。如果皮肤粗糙，有皱纹，这样的柚子就不好吃，果肉可能会干。而是选择那种皮比较光滑的柚子，摸起来感觉比较软的那种味道比较好。

3.重量:无论红心柚子的大小，只要拿起来称一称就可以了。如果重量在那里，说明柚子的果肉饱满多汁，味道鲜美。如果它在你手里很轻，这意味着柚子的果肉是干的，不好吃。

4.按压果皮:只要你用手指按压柚子的果皮。如果发现柚子的果皮马上往下沉，那就不要买了，说明柚子的质量很差。如果挤压后不会有凹痕，那么柚子的质量是好的。