光山十宝是什么 信阳人都知道的土特产
1.《望五梅》鲜桃。关梅仙桃产于县城西南30公里的马畈镇。周围是美丽的田园风光，肥沃的土地和丰富的各种微量元素。特别适合桃树生长，口感独特，所以桃树久负盛名。
2.光山的青虾。凡纳滨对虾体型矮小，颜色偏蓝。它生长在水库、池塘、水坝和河流中。它不仅无刺、腥、味，而且营养丰富，含有磷、铁、钙等重要营养成分。
3.甜米酒。甜米酒富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。饮用后能增进食欲，提神醒脑，目前有养血、滋阴、补肾的作用。特别有利于产妇和女性月经期多吃，是老少皆宜的营养品。
4.豫南黑猪腊肉。广汉淮南黑猪腊肉采用传统饲养方式，饲养的猪都是本地黑猪。需要一年以上的漫长饲养期，只用红薯秧、草、米糠等农场饲料。，按山村传统工艺熟化晒干。它是一种无污染的环保型食品。
5.山茶油。山茶油主要种植在我县槐店乡和文殊乡。山茶油具有去火、美容、乌发、明目、延缓衰老、延年益寿的功效。绰号“长寿油”，是中老年人的首选。
6.油挂面。轻油挂面选用农家和山里的优质小麦粉，用精制食用盐发酵而成，同时用少许香油卷成，不添加任何添加剂和防腐剂。它们是由传承了几千年的古老手工技艺绘制而成的。条索薄如丝，味道独特，营养丰富。
7.砖桥月饼。砖月饼由祖先手工制作，自清代以来一直享有盛誉，并被列入河南省非物质文化遗产。没有精致的外衣，却有着美食家的口味要求，吸引着无数家乡人的心。
8、信阳光山十宝咸鸭蛋。光山鸭是一种地方鸭，体型中等，产蛋多，适应性强，觅食力强，抗病力强。光山鸭及其蛋的产地是河南省光山县，历史悠久，主产区是文殊乡。
9.汽巴。巴赞是光山县的传统名吃，过年做巴赞是农村千百年流传下来的习俗，有着浓浓的乡土气息。巴赞活动已经成为春节前的一项重要活动和事件。
10.红薯粉条。红薯粉丝又称红薯粉条，是一种传统名品，已有600多年的历史。
