完整的腰果

1.腰果是南美漆树科的常青树，对人类的需求很小。即使在无人看管的荒地或沙滩上，它们也能茁壮成长，但它们总是给人类提供美味的水果和佳肴。

2.腰果耐旱，一年能开花结果三次。这些花是带红色条纹的黄色。对于不懂植物学的人来说，腰果感觉很陌生。它的种子长在果实外面，附着在下端。其实我们平时当水果吃的那部分并不是真果，而是果托，也叫假果，真果就是我们称之为种子的那部分。腰果的形状有点像梨，但要小很多，刚生下来的时候是绿色的，成熟后逐渐变红。味道香甜多汁，微涩，营养丰富，经济价值高。

3.腰果也被称为树、鸡腰果和长寿果。树干直立的常青树，高达10米。腰果是一种肾形坚果，属于漆树科腰果属。营养价值丰富，可入菜入药，是世界四大名优干果之一。其可食用部分为肾形部分，长约25mm，青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色为白色，可能是漂白过的，不要购买)。它的壳很硬，像蜂蜜一样甜，并且含有很高的热量。其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美国。