1.种在花盆里的大蒜取决于天气和气候。如果该地区每隔一天都是潮湿的，如果水可以弄湿地面就好了。如果该地区干燥，可以每天淋雨，在早上或太阳下山后。
2.种在地上的水蒜:
①祁妙水。播种7天后，大蒜苗基本长大。如果土壤干燥，可以浇一次水，促进蒜苗健康生长。苗期是大蒜营养器官分化和形成的关键时期。不做就不要浇水，防止淹水，秋雨过后注意田间及时排水。如果不及时排水，很容易造成大蒜苗期死亡。
(2)壮苗用水。其实这一茬水，春节过后就不用浇了。从历年气候变化特征来看，春末往往会比较冷。所以春节过后，如果秧苗不是特别干，其实是可以推迟的。也有可能推迟到三月份浇水。这个阶段是大蒜生长的重要时期。如果此时土壤干燥，就需要浇一次水。
(3)抽水。此时蒜苗已经分化，叶面积增大到最大，根系也扩大到最大范围，蒜苗生长加快。此时是需水量最大的时期。需要持续浇水以促进生长，但应在抽薹前2-3天停止浇水。
(4)膨胀水。当然，大蒜成熟阶段可能会有对水的需求，但如果这个阶段不是特别干燥，就没必要浇水。大蒜在成熟期容易滋生地蛆，导致大蒜品质下降。收获前5天停止给大蒜浇水，以控制其生长。
3月和4月后浇水:
(1)大蒜需水高峰期，如果土壤沙质，不耐旱，春季部分地方雨水较少，应选择每7天左右浇一次蒜。如果是粘质土或者覆盖有秸秆，春天经常下雨，我们每隔15天左右浇一次水比较合适。需要注意的是，大蒜收获前5-7天不能浇水。
(2)在大蒜需水高峰期，多适度浇水，既能促进蒜苔生长(蒜苔出来后多浇水，避免其消耗水分)，又有助于大蒜的膨大。4月10日前后大蒜叶片出现黄尖或卷曲时，要及时结合追肥，增加浇水次数。我们可以每5天左右给它们浇一次水，以促进植物的生长。
(3)大蒜需水高峰期，4月初大蒜开始退母，大量根系促进植株旺盛生长，需要大量的水肥。这个时期取决于天气和土壤的干湿状况。如果局部潮湿，可以隔天浇水，这样水量就可以湿润了。如果该地区干燥，你可以每天淋浴，在早上或太阳下山后。
