麦的正确吃法 一起来学习一下
1.水果、牛奶和燕麦
这款水果牛奶燕麦,在普通牛奶燕麦的基础上,添加了有利于人体生长的香蕉和苹果。这两种成分都有助于提高免疫力。牛奶配燕麦可以为人体补钙,味道鲜美,营养丰富。
材料:速溶燕麦片2汤匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2个,葡萄干一些。
做法:将适量燕麦倒入杯中。燕麦片是用半杯热水冲泡的。将鲜奶加入燕麦片中,搅拌均匀。将苹果和香蕉切片备用。在燕麦片中加入香蕉、苹果和葡萄干,就可以吃了。
2、多彩蔬菜燕麦蛋糕
这种五颜六色的蔬菜燕麦片是专门为儿童制作的。它由色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜制成,配以燕麦片和鸡蛋。这个小蛋糕很有营养,孩子吃了一上午都会很有精神!
材料:三汤匙即食燕麦片、一个鸡蛋、半个胡萝卜、三个芦笋、盐和胡椒。
做法:胡萝卜去皮切片,芦笋洗净,锅内水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,焯一下,捞出切成片。将鸡蛋打匀,加入胡萝卜芦笋燕麦片中,加入少许盐和胡椒,搅拌均匀,制成稠糊状。
锅里热油,用勺子舀起一大勺五颜六色的蔬菜燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻压成小饼状。中火煎至两面金黄。出锅后,用厨房纸巾吸干蛋糕上多余的油。上菜的时候可以淋上自己喜欢的酱料,比如番茄酱、沙拉酱或者甜辣酱。
3、枸杞玉米七彩汤
此粥具有养肝明目、补肾壮阳、健脾胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维。如果食用得当,可以促进肠道蠕动,及时排除毒素。枸杞富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等人体必需的保健营养物质。
材料:鲜玉米200克、枸杞10克、燕麦片30克、水煮豌豆20克、菠萝50克、糖适量。
做法:枸杞洗净浸泡,菠萝、胡萝卜去皮,切丁;将玉米粒和豌豆洗净;锅中加入适量水,放入玉米粒和香豌豆煮熟;加入燕麦片、枸杞、胡萝卜、白糖煮5分钟左右;出锅时加入菠萝粒。