1.配料南瓜泥250克、面粉500克、糖30克、安琪酵母4克。
2.南瓜去皮，切片，蒸熟。
3.用料理机(或其他方法)捣碎。
4.将南瓜泥、酵母、面粉和糖与水混合成絮状。
5.将絮状的面粉团揉成团，放入盆中。盖上保鲜膜，发酵至2到3倍大小。
6.螃蟹做法:卷一条椭圆形的牛舌，折起来。
7.用手指把最粗的那根两头捏紧，再用剪刀剪一刀，就成了螃蟹的大钳子！
