薏仁粉怎么吃 薏仁粉怎么吃好
1.可以取适量薏苡仁粉,放入锅中,煮成汤,每天喝一杯。2.制作薏仁滋补绿茶,将绿茶放入碗中,再加入一些焙炒过的薏仁粉,搅拌均匀,用热开水冲泡。3.与牛奶同食,鲜牛奶煮沸,加入约5 ~ 10g薏苡仁粉,搅拌。4.煮粥吃,先将薏仁粉、莲子、百合放入锅中,水烧开后加入糯米煮粥,煮好后用适量红糖或蜂蜜调味。
薏苡仁粉是以禾本科薏苡仁为原料,经过严格筛选、清洗、沥干、物理粉碎、过筛、干燥、包装、灭菌、抽样检验后包装销售而成。薏苡仁是我国古老的药食同源的粮食之一。人们很早就知道薏米,把它做成佳肴,并把它视为一种珍贵的中药。广泛用于药膳,被列为宫廷膳食之一。
薏仁粉食用注意事项:
1.薏仁中所含的糖质粘稠,不宜过多食用。吃得太多可能会妨碍消化。
2.薏苡仁粉虽然有降血脂、降血糖的作用,但毕竟只是保健食品,不能入药。所以有高血脂症状的患者要就医,千万不要自己吃薏米。
3.薏仁粉含淀粉较多,冲泡后会呈糊状,但不会很浓。厚的产品一定要加口香糖来增加厚重感,这是欺骗消费者的行为,要特别注意。