鱼解冻后冷冻没问题,但我建议你解冻后再吃。如果解冻后再冷冻,时间间隔太长会影响鱼肉的新鲜度,甚至口感会差很多,营养成分也会流失。最好的办法是在冷冻前按照每次要服用的量小份冷冻,这样就不会解冻后又冻回去。