1.红豆洗净,浸泡5小时左右,加水适量,开始煮。
2.大火煮开后,将部分红豆煮沸,转小火,加入适量白糖,边加糖边搅拌。
3.在小碗中加入玉米淀粉,然后加入一些水将其打开。可以加入少量牛奶,然后搅拌使其融化。
4.将调好的淀粉倒入红豆汤,使其冷却。
5.将红豆干汤再次搅拌,倒入冰棍模具中。
6.放入冰箱冷冻过夜。