百合药用功效与作用

核心功效

安神、助眠、润肺、止咳、镇静催眠。

药用百合介绍

是百合科植物的肉质鳞片，味甘，性微寒，入心肺。百合不仅能滋阴润肺，还能治疗阴虚肺热引起的咳嗽，清心安神，治疗失眠多梦。百合具有镇咳、祛痰、平喘的作用，能解除平滑肌痉挛，增强呼吸道的自净功能。百合特别适合养肺养胃。日常生活中，百合可以鲜食，也可以做成百合干、百合粉，或者做成零食。百合在菜的时候，可以炒、烧、蒸、煮，烹饪方法多种多样。

功效和作用

1、安神助眠:百合入心经，故有镇静、安神、安神的作用，对神经衰弱和心悸失眠有较好的疗效。所以经常睡不好的人可以用百合银耳煮汤，可以清心安神，对失眠多梦、情绪低落、头晕目眩、眼睛发黑等有很好的治疗作用。

2、润肺止咳:百合入肺经，能滋阴润燥，清热止渴，止咳化痰，常用于治疗燥热咳嗽等肺热症状。常吃百合还能养肺护肺。百合和雪梨、川贝一起吃，可以治疗多种咳嗽。

3.镇静催眠:百合中含有百合苷，具有镇静催眠作用。实验证明，每晚临睡前服用百合汤，可以明显改善睡眠，提高睡眠质量。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

风寒咳嗽、脾虚便溏、消化系统疾病患者慎用。

一起吃饭不合适

百合猪肉:一起吃会中毒。

怎么吃

百合粥

材料:绿豆100克、粳米、百合、白糖。

做法:先将百合用清水洗净，然后将绿豆、梗米用清水煮开，再加入洗净的百合煮一会儿。吃之前可以加白糖调味。