炸油条的油温度是在几度

cad是什么2022-07-24  10

炸油条的油温是多少度怎么判断 炸油条的油温是多少度咋判断

炸油条的油温一般在180到200度。油温判断方法有:

1.拉一小块醒发好的面条放入油锅,判断油温。如果面条香脆蓬松,油温刚刚好;

2.用煎炸温度计判断油温。

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