碧螺春产于哪里 碧螺春的产地在哪
碧螺春产于太湖东洞庭山和西洞庭山,故名洞庭碧螺春。西山镇(今金庭镇)十二个行政村种植茶叶。重点茶区在兵场、石公堂里、东村、鸭绿里、东河、缥缈村,蔡东、临武、汀山、江东、元山等村也有分布。东山镇的十二个行政村中,茶区主要分布在山区的五个村:莫里、罗比、双湾、杨湾、鹿乡。
碧螺春茶已有1000多年的历史。最早被当地人称为洞庭茶,也叫“惊煞”。相传有一位尼姑上山春游,顺手摘了几片茶叶,泡茶后,有股怪味。她脱口而出:“这味道太香了,把人都吓着了。”因此,当地人把这种茶称为“吓人的茶”。清朝康熙年间,康熙帝在视察时品尝了这种汤绿、盘绕如螺的名茶,受到高度赞赏。但他觉得它的名字不雅,就给它取名碧螺春。
关于这个茶名的由来,除了康熙皇帝游太湖时所赠,还有一个传说是碧螺春在明代就有了茶名。还有一种巧妙的解释是,它因色泽翠绿,盘卷如螺,春季采摘,采自碧螺峰,故名碧螺春。这种茶历史悠久,在清朝康熙时期每年都成为贡茶。
汀碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。种植有桃、李、杏、李、柿、橙、银杏、石榴、全成红、全成绿等。茶树和果树枝干相连,根脉相通,茶吸果香,花香茶香,陶冶了碧螺春花果的天然品质。