过年吃饺子的寓意 过年为什么吃饺子
在中国新年吃饺子意味着快乐团聚，好运和好运。与饺子的“交子”谐音，指旧年与新年交替的时刻。春节吃“低龄饺子”，有大繁荣的寓意；此外，饺子的形状像元宝，所以它也有“发财”的意思。
过年吃饺子的意义
春节吃饺子最初是在中国北方流行的，现在饺子已经成为春节不可缺少的食物之一，通常在除夕和大年初一吃。
交子早在三国时期就有记载。那时候的饺子叫“馄饨”，形状像月牙，和现在的饺子很像。一开始，饺子是煮饺子汤，是配着汤吃的。
后来随着时间的发展，饺子变得熟了拿起来吃，用香菜、葱花、虾皮、韭菜做“饺子”汤的吃法统称为“馄饨”。
饺子在明清时期开始流行，除夕吃肉饺子，大年初一早上吃素饺子。一般来说，饺子要在大年三十午夜前包好，年纪小一点再吃。
除夕是指除夕夜和大年初一的交替，也叫“年夜饭”。饺子的名字也取自“多岁交朋友”，有吉祥、团圆、发财的意思。
