麦香口福饼的做法 麦香口福饼怎么做好吃
1.首先准备好所需食材,葱、姜、蒜切丁。反正碎的越多越好,很容易包在面里。
2.接下来,把肉、大白菜、韭菜、香菇清洗干净,然后全部剁碎。越碎越小越好,这样包在面团里就不容易掉出来了。
3.按照上面的步骤,把剁碎的肉、蔬菜和葱姜蒜放在一起,用手抓几下,混合后搅拌均匀,如下图所示。
4.然后,将蔬菜和葱、姜、蒜搅拌后,放入油热锅中炸5分钟,然后加盐。五香粉等调料炒1-2分钟即可,如下图。
5.接下来,在面粉中加入适量的水和酵母粉,用手揉面团,直到所有的面粉都揉在一起。多揉几次,让面团变软。
6.最后把面团掰成小块,揉成小圆球,压平,把做好的馅料放在面团上,然后包成包子的形状,压平,放到烤盘里烤(设定好温度和时间就可以了)。