冷食类食品包含什么

冷食是指不加热就能吃的食物，或者加热过但不加热就凉了的食物。

冷食指的是什么

冷食指冷冻食品，生冷食品。在饮食养生上，要根据自己的体质，适当选择适合自己性味的食物。比如虚寒体质的人，可以多吃温热的食物；热体质的人可以多吃凉的食物；当然，素菜是我们每天经常吃的食物。对于一般人来说，建议少吃冷食，以热食为主。

有哪些寒性食物

我们知道冷食可以不加热吃。像这样的食物有很多种，比如凉菜、水果拼盘、红烧肉等等。还有我们经常吃的凉面、冷面；冰淇淋、雪糕等没有热量的食物。