一氧化二氮又称笑气，是一种无色有甜味的气体，是一种氧化剂。在一定条件下，一氧化二氮可以和氧气一起支持燃烧，因为笑气在高温下可以分解成氮气和氧气，但在常温下稳定，有轻微的麻醉作用，能使人发笑。
1799年，英国化学家汉弗莱·戴维发现了它的麻醉作用。根据理论，氧化亚氮和二氧化碳的结构相似，所以它们的空构型是线性的，氧化亚氮是极性分子。现在主要用于表演，也可以作为赛车加速器中的助燃剂。
