1.所谓主食主要指谷物，包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。但在节日里，人们往往会扩大主食的范围，把春卷、奶油包子、蛋黄酥、奶油蛋糕、蒸饺、油条等餐后小吃当作主食。事实上，这种食物的脂肪、卡路里等含量很高。多吃对身体不好，还会导致体重增加。节日饮食中，菜品已经很丰富了，蛋白质也不缺，质量还不错。这个时候最需要的就是淀粉类的米饭和面食。
2.优质的副食品种类很多，一般包括肉、蛋、蔬菜、水果等。
